úterý 1. srpna 2017

Sušeni bylinek meduňka

Ideální je sbírat především mladé vršky, které poskytují. Sušení bylinek může vaši práci vylepšit, ale také znehodnotit. Teplomilka asimetrická, tedy asi metr vysoká, asi metr široká. Nejšetrnější sušení je v ledničce, ale to nejde dělat ve velkém (a to ani ve který je ideální i pro spařování siličnatých a vonných bylinek , například právě meduňky ). K sušení sbíráme jednotlivé listy i celé lodyhy. Melissa officinalis), jedné z nejaromatičtějších zahradních bylinek.


Dobrým místem k sušení bylinek je větraná kůlna, suchý přístřešek ve stínu či teplá půda. Z listů si můžete připravit likér a pro svou citrusovou vůni se za čerstva přidává do míchaných nápojů a ovocných salátů. Meduňka lékařská, natě a listy sušte ve stínu. Lidé odedávna věřili, že meduňka.


Bylinky se musí ještě šetrně nasušit a uskladnit. Vychytávky na sušení bylinek. Já k sušení bylin , bobulí, ovoce, koření, hub a dalších potravin používám.


Sušeni bylinek meduňka

Neméně složité může být sušení některých olistěných natí. Opakem je meduňka , máta a bazalka, které vůni naopak sušením ztratí. Pokud chcete dobu sušení bylinek urychlit, dobře poslouží i trouba nebo sušička. Přidejte cukr a kyselinu citrónovou a přiveďte k varu.


Zchladlý sirup slejte do skleněných lahví. Před rozkvětem se stříhá: meduňka , šalvěj, máta, oregano, majoránka, tymián a bazalka. Některé bylinky můžeme sbírat opravdu v průběhu . Doba a způsob sběru bylinek.


Sušeni bylinek meduňka

Nať před rozkvětejablečník, majoránka, máta peprná, meduňka , řepík, tužebník, . V lidovém léčitelství se meduňka uplatňuje při žaludečních a střevních potížích, . Nemáte-li stále k dispozi- ci (ze zahrady nebo z květináče) čerstvé bylinky,. Nechutenství - fenykl, jablečník, levandule, meduňka , ořešák, oves, pelyněk, řebříček,. Z uložených bylin totiž sůl vyloudí krásné aroma, a ještě je dokonale uchová.


Tradiční metoda má i přidatné hodnoty - svazky bylin provoní a zkrášlí. Pokud se rozhodneme pro sušení bylin v troubě, doporučená teplota pro. Sušení listů meduňky by mělo proběhnout rychle, jelikož v opačném . Název rostliny Sbíraná část a doba sběru Název rostliny Sbíraná část a. Sušení , sesychací poměr Aby si meduňka ponechala svěže zelenou barvu a typickou . Naopak své kouzlo ztratí třeba bazalka nebo meduňka.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky