Podívejte se na následující video, ve kterém Vám ukážeme, jak se staví udírna. Unsubscribe from Jan Hrubjak? Není nad to, když je člověk šikovný a umí si sám něco postavit.
A když o tom natočí ještě hezké video, pak je to nádhera. Samozřejmě je krásné, když v blízkosti udírny je zděný přístřešek pro dřevo, odkládací plocha z opuky a cihlová dlaž- ba. Když se vám dílo podaří, můžete .
Digitální udírnou potěšíte blízké, voňavým masem všechny. Vábí vás vůně uzeného masa a nejraději byste si ho připravovali ve vlastní udírně ? Přitom nechcete mít stejnou, jako sousedé, tedy nějakou . Jak postavit nejběžnější typ udírny ? O tom se dozvíte to nejpodstatnější na následujících řádcích. Udíren existuje celá řada typů. V zásadě dělíme udírny na dvě hlavní skupiny – na dřevěné a zděné.
Někdo by možná uvedl ještě plechové, ale ty mají podobné vlastnosti jako zděné udírny , . Existují různé druhy udíren.
Proč jsme vybrali právě zděnou? Důvodů je hned několik. Tím prvním je fakt, že u zděné udírny nejste nijak omezeni . Mnozí preferují udírny zděné. Obvykle je dnes budujeme jako součást topenišť pod pergolou, kde máme i zděný gril, někdy .